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乐投体育官网网址 想吃红豆糕别去外面买了,跟着这配方在家就能做,很简单

2020-01-09 12:36:59   【浏览】931

乐投体育官网网址 想吃红豆糕别去外面买了,跟着这配方在家就能做,很简单

乐投体育官网网址,说到红豆糕,相信不少吃过的朋友都会垂涎四尺,多数红豆糕吃起来,口感都是q弹爽口的,甜甜的,因此呢适合大多数人的口味,尤其是小朋友特别爱吃。不会做的朋友呢,可能会觉得无从下手,但如果你知道它的配方的话,相信你就不会再觉得红豆糕难做了!这期的美食教程呢,天健美食坊就准备给大家分享一个懒人版的【红豆糕】做法,喜欢吃红豆糕的朋友们,就赶紧围观吧,喜欢美食的朋友们也别忘了给我点个关注,我每天都会更新分享不一样的美食教程,相信总有一道美食会是你想学的!

在开始正式制作之前呢,我们首先需要准备以下食材:红豆150克,马蹄粉100克,白糖30克,清水800毫升

第一步:由于红豆我们买的基本都是干的,干的红豆硬度比较大,所以需要提前一天晚上,将红豆放到汤盆里面,加入没过红豆的清水,将红豆提前泡一晚上,第二天煮的时候,可以省下不少的时间!

第二步:第二天将泡好的红豆冲洗一下,然后加入600毫升的清水,一起放入锅中,再加入30克的白糖(也可以用红糖或者冰糖),大火煮开之后,转成小火,煮1个小时,将红豆彻底煮熟,煮至开花!

第三步:在煮红豆的过程中,准备一个大汤碗,加入100克的马蹄粉,然后加入200毫升的清水,搅拌均匀,搅拌均匀之后,最好过一下筛,因为马蹄粉,颗粒一般比较多,过筛的目的,就是把这些颗粒化开!

第四步:等红豆煮好之后,锅里的红豆汤,大概剩下400毫升的样子,边用锅铲搅动,边淋入混合好的马蹄粉水,马蹄粉水放完之后,继续边加热边搅拌,一直加热至变成透明状,成为浓稠的红豆糊即可关火!

第五步:准备一个方形的保鲜盒,然后将煮好的红豆糊,转移到保鲜盒里面,然后用木铲铺平,再放凉,然后盖上盖子,放到冰箱,冷藏一个小时,凝固!

第六步:等红豆糕凝固之后,从冰箱取出来,再倒扣脱模,放到菜板上面,然后用菜刀切成小方块,就可以装盘开吃了!

这样一道q弹爽口,好吃又解馋的【红豆糕】就制作完成了,喜欢这道美食的朋友们,就跟着做来试试看吧,保证这个味道不会让你失望的!

好啦,朋友们!这期的美食教程【红豆糕】就分享到这里,如果你在阅读本文教程的过程中,有看不明白的步骤,请在本文下方的留言区给我留言,我看到后会马上为你解答的,如果你有更好的建议,或者更好吃的做法,同样也欢迎你在留言区留言分享!当然了,如果你想学又暂时没时间呢,也可以先收藏起来哦!

我是给你分享美食的天健美食坊,感谢你的阅读,我们下期再见吧!


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